Экскурсии по винодельням Валенсии и окрестностей

Едем на винодельню с сомелье

Меня зовут Марат Абдрахманов, я сомелье со специализацией на винах региона Валенсия. Я знаю, как выбрать хорошее испанское вино и рассказываю, как покупать вина в Валенсии. Поехали со мной на винодельню.


На винодельне нам расскажут обо всех тонкостях производства вина — начнем на винограднике, продолжим в погребе с дубовыми бочками. А в конце — будем дегустировать и оценивать вина.
Поездки и цены
Групповая поездка
  • Трансфер из Валенсии
  • Группа 8-15 человек
  • Посещение винодельни, дегустация и сопровождение русскоязычного сомелье
  • от 70 евро с человека
Частная поездка

  • Трансфер из Валенсии
  • Индивидуальное сопровождение
  • Посещение винодельни, дегустация
  • От 300 евро за 1-3 человек
На своей машине
  • Трансфер не включен
  • Поездка в составе группы
  • Посещение винодельни, дегустация и сопровождение русскоязычного сомелье
  • от 45 евро с человека
Куда едем
У каждой винодельни своя история
Pago de Tharsys
Паго де Тарсис — винодельня, которая сочетает в себе сразу три региона происхождения вина: DO Utiel Requena, DO Pago и DO Cava. Вина этих трех видов мы попробуем на дегустации!

На винодельне мы прогуляемся по винограднику, осмотрим производство (включая самогонный аппарат 1960 годов!), пройдем через весь процесс приготовления вина — прессы, фильтры, зона ферментирования, зайдем в погреб с французскими дубовыми бочками и спустимся в пещеру, где дозревает Кава. А потом — пойдем дегустировать вина!
Bodega Daniel Belda
Когда в 80-е годы прошлого века валенсийские крестьяне толпами переезжали на заработки в Торревьеху, Бенидорм и Аликанте (на строительстве гостиниц для туристов больше платят!), бросая виноградники на произвол судьбы, Даниель Бельда уперся и остался в Валенсии делать вино.

Сегодня его вина стоят на полках в крупнейших федеральных сетях Испании, он экспортирует свою продукцию в десяток стран мира, и первым в Европе делает белое вино из валенсийского автохтона Вердиль
Bodega Mustiguillo – DOP Terrerazo
Когда винодел Тони Саррион сделал свое первое вино, DO Valencia присвоили ему самую скромную категорию — «столовое». Типа: ты еще молодой, поживи пока со столовым, докажи что достоин. В магазинах столовое вино стоит на полке рядом с коробочным вином за один евро. Его покупают, чтобы тушить в нем свинину или делать глинтвейн. Саррион был уверен, что его вино стоит не один евро, а десять, и глинтвейн из него делать нельзя. Поэтому сегодня, спустя 20 лет, его винодельня входит в 30ку лучших в Испании (Grandes Pagos de España), а вина Тони Сарриона Mustigillo — лучшие в Валенсии, и лучшие из винограда Bobal.
Celler Tomas Torres
Винсент Томас больше 25 лет делает натуральные и оранжевые вина, экспортирует их по всему миру, включая Эстонию и Австралию. Натуральные вина — без добавления сульфитов, оранжевые — белые вина, произведенные по технологии красных.

Бодега находится в местечке Каррикола, в долине Альбайда, которую называют валенсийской Тосканой из-за красивых видов и большого количества виноградников.
Bodegas Los Frailes
— Сколько лет этому хозяйству? — спросил я винодела, когда впервые приехал в Casa Los Frailes.
— Точно не знаю, — ответил старик. — Когда наша семья купила его в 1771 году, дом был уже довольно старый.

Семья Веласкес делает вино почти 250 лет, сегодня их Монастрели — на мой взгляд, лучшие в Валенсии. Когда к ним приедем, спустимся в погреб, где в средневековых глиняных амфорах дозревает Гарнача тинторера.
Vera de Estenas
Основатель винодельни энолог Франциско Мартинез Вермель был одним из самых титулованных виноделов Валенсии. В 70х годах прошлого века он возглавлял Национальную Ассоциацию энологов Испании, затем был вице-президентом Международной Ассоциации энологов в Париже, а спустя некоторое время получил Орден Сельскохозяйственных заслуг из рук короля Испании Хуана Карлоса I.

Винодельня следует семейным традициям и на некоторых винах не меняет этикетку вот уже 40 лет. А осенью, в сезон сбора урожая, приглашает желающих поучаствовать в сборе винограда и традиционной "писаде" — топтании винограда босыми ногами. По-челентановски!

Обо мне

Меня зовут Марат, я сомелье, специалист по валенсийским винам (диплом Máster de Sumiller Especialista en Vinos Valencianos). Живу в Валенсии 10 лет.

Провожу экскурсии на винодельни и винные дегустации по-русски, по-испански, и по-английски.
Веду телеграм-канал "Сомелье в эмиграции", помогаю выбрать хорошее испанское вино, рассказываю, какое вино попробовать в Валенсии.
+34 611412910
Звоните, спрашивайте, резервируйте и подписывайтесь на мой телеграм-канал.
Чем еще заняться в Валенсии?
Made on
Tilda